Messermeister - sita 3

Kockkniv med en tysk 1.4116 rostfri kollegeringsklinga, tunn rakbladsvass egg och överdimensionerat hygieniskt gjutet handtag för daglig hackning, skärning, tärning och finhackning.

Messermeister Pro Series Chef’s Knife är utformad som en arbetshäst i köket, med en stansad klinga i ett stycke som är värmebehandlad till Rockwell 56-57 för seghet, hållbarhet och eggbeständighet.

• Tysk rostfri kollegeringsklinga motstår fläckar och korrosion
• Tunn profil på eggen är lätt att slipa om
• Överdimensionerat gjutet polypropenhandtag ger bekväm användning
• Handgjord i Santa Catarina, Portugal
• Handdiska med varmt vatten och milt diskmedel, torka sedan omedelbart

Ett pålitligt val för längre skäruppgifter med komfort och kontroll.

Knivhandtagskit för Messermeister Custom-knivar kombinerar återanvända träspån med naturligt icke-fenoliskt harts för ett hållbart, stilfullt ersättningshandtag.

Messermeister Custom Mod Kit Handle är utformat för att förbättra utvalda Custom-knivar med ett passande handtagsalternativ som finns i små, medelstora och stora storlekar.

• Tillverkat av återanvända träspån
• Pressat med naturligt icke-fenoliskt harts
• Fritt från petrokemikalier och formaldehydbaserade laminat
• Finns för utvalda Custom universalknivar, skalknivar, santoku, nakiri, kockknivar och offset-knivar

En praktisk uppgradering för att ge förnyad funktion och visuell stil till kompatibla Messermeister Custom-knivar.

Modkit för knivhandtag utformat för Messermeister Custom-knivar, tillverkat av återanvända träspån pressade med naturligt icke-fenolharts för hållbarhet och ett stilrent utseende.

Messermeister Custom Mod Kit Handle är gjort för att förbättra kompatibla Custom-knivar med ett passande handtagsalternativ som ger både funktion och känsla i köket.

• Passar en rad Messermeister Custom-knivar
• Finns i små, medium och stora handtagsalternativ
• Tillverkat utan petrokemikalier eller formaldehydbaserade laminat
• Högkvalitativt material med en distinkt estetik

Uppgradera kompatibla Custom-knivar med ett handtag utformat för exakt passform och en uppfräschad, köksredo finish.

Knivhandtagskit för Messermeister Custom-knivar, tillverkat av återanvända träspån pressade med naturligt icke-fenoliskt harts för hållbar, stilfull handtagsanpassning.

Messermeister Custom Mod Kit Handle finns i små, medelstora och stora alternativ anpassade för utvalda Custom-knivtyper och ger både funktion och stil i din köksuppsättning.

• Tillverkat av återanvända träspån
• Pressat med naturligt icke-fenoliskt harts
• Fritt från petrokemikalier och formaldehydbaserade laminat
• Passar utvalda Custom universalknivar, ost- och tomatknivar, steakknivar, skalknivar, Santoku, Nakiri, kockknivar och vågslipade offset-knivar

En praktisk uppgradering för att fräscha upp kompatibla Messermeister Custom-knivar med en distinkt handtagsfinish.

Knivhandtagskit för Messermeister Custom-knivar, tillverkat av återanvända träspån pressade med naturligt icke-fenoliskt harts för ett hållbart, stilfullt Custom Mod Kit Handle.

Messermeister Custom Mod Kit Handle är utformat för att fräscha upp kompatibla Custom-knivar med ett funktionellt handtag som finns i små, medelstora och stora alternativ anpassade för specifika knivtyper.

• Tillverkat av återanvända träspån
• Pressat med naturligt icke-fenoliskt harts
• Fritt från petrokemikalier och formaldehydbaserade laminat
• Passar utvalda Custom universalknivar, ost- och tomatknivar, steakknivar, skalknivar, Santoku, Nakiri, kockknivar och vågslipade offset-knivar

Välj matchande storlek för att få hållbar hantering och distinkt stil till din kompatibla Messermeister Custom-kniv.

Knivhandtagskit Messermeister Custom Mod Kit Handle erbjuder utbytbara handtag tillverkade av återanvända träspån och naturligt icke-fenolharts för kompatibla Custom-knivar.

Handtagen är utformade för att ge både funktion och stil, med ett slitstarkt material av hög kvalitet som är fritt från petrokemikalier och formaldehydbaserade laminat.

• Finns i små, medium och stora alternativ
• Anpassade för att passa utvalda Messermeister Custom-knivar
• Tillverkade av återanvända träspån
• Pressade med naturligt icke-fenolharts

Ett praktiskt sätt att personifiera kompatibla Custom-knivar med en distinkt handtagsfinish.

Utomhus kockknivset som kombinerar en fällbar kockkniv, fällbar faux wood-skärbräda och vaxat canvas Adventure Chef-fodral för kompakt matförberedelse på språng.

Messermeister Adventure Chef 3 pcs Set har ett stonewashed blad i tyskt 1.4116 rostfritt kollegerat stål med ett återanvänt linnehandtag, utformat för att motstå fläckar och korrosion samtidigt som det är lätt att slipa om.

• Fällbar kockkniv med liner lock-system
• 15° egg och Rockwell-hårdhet på 57-58
• Fällbar TPE faux wood-skärbräda som tål kyla och värme
• Vaxat 16 oz. canvas-fodral med organiserade fickor och elastiska band
• Slitstark plast-YKK-dragkedja gjord för att tåla väder och vind

Ett praktiskt set för att förbereda måltider med pålitliga verktyg som packas snyggt i det medföljande canvas-fodralet.

Fällbar filékniv med ett tunt, flexibelt blad i tyskt 1.4116 rostfritt kollegerat stål, rakbladsvass 15° egg, liner lock-system och lättstädad open frame-handtag.

Messermeister Adventure Chef är utformad för rena filésnitt, med ett stonewashed blad i rostfritt stål och ett vävt handtag i naturfiber byggt kring barrel spacers så att vatten kan flöda genom handtagets öppning.

• Liner lock-system håller bladet säkert på plats under användning
• Tyskt stålblad motstår fläckar och korrosion
• Värmebehandlad och nedkyld till Rockwell 57-58
• Lätt att slipa om till en rakbladslik egg

Med korrekt handdisk och omedelbar torkning stödjer den precisionsarbete vid filéning med pålitlig skärpa och enkel skötsel.

Fällbar kockkniv med stonewashed blad i rostfritt stål, vävt handtag i naturfiber, liner lock-system och en rakbladsvass egg för utomhusmatlagning.

Messermeister Adventure Chef är designad tillsammans med Adam Glick för säker hackning och skivning, med balanserad kontroll vid bolster och en open frame-handtagsöppning som hjälper vatten att flöda igenom för enkel rengöring.

• Tyskt 1.4116 blad i rostfritt kollegerat stål
• 15° egg
• Liner lock håller bladet säkert på plats under användning
• Värmebehandlad och nedkyld till Rockwell 57-58

En praktisk kockkniv för utomhusbruk, gjord för precis förberedelse, enkel skötsel och pålitlig hantering utanför köket.

Skalkniv Messermeister Custom är en kompakt kökskniv med spjutspetsblad i X50 tyskt rostfritt stål, ett modulärt handtag och precis slipning för att trimma, skala och skiva råvaror.

Bladet är värmebehandlat till 58 Rockwell-hårdhet, slipat i 15 grader med spegelfinish och har fått en keramisk stonewash-finish för mjukare skärning och ökad fläckresistens.

• Klassiskt spjutspetsblad för exakta köksuppgifter
• Custom bas-handtag tillverkat av återvunnet canvas och naturlig icke-fenolisk resin
• Subtil handtagstextur, ramped bolster och välvd design för säker kontroll
• Utbytbara titancoatade torx-nitar med mässingsfärg och silverkrage-set
• Handgjord i Solingen, Tyskland

Utformad för vardaglig precision ger denna Messermeister skalkniv kontrollerad hantering och pålitlig skärprestanda vid detaljerad matförberedelse.

Fällbar kniv och skalare kombinerar ett drop point-skalknivblad, dubbelverkande skalare och fjällskrapa i ett kompakt förberedelseverktyg för campingkök eller husbilsbruk.

Messermeister Adventure Chef-designen har ett klassiskt rostfritt blad med lönnhandtag, medan bladet hålls öppet av en standard slip joint-mekanism utan lås.

• Dubbelverkande skalare kan användas höger- eller vänsterhänt
• Skalaren låses på plats med en linear lock
• Tillverkad i kirurgiskt rostfritt stål
• Handdiska, skölj och torka omedelbart efter användning

Praktisk och mångsidig, håller den viktiga funktioner för matförberedelse utomhus redo i ett lättburet verktyg.

Allkniv från Messermeister Blacksmith-kollektionen kombinerar tyskt X50 rostfritt stål, ett blad i ett stycke som är droppsmitt och ett handpolerat handtag i Ebony Pakkawood för tuff, vass vardagsskärning.

Handgjord i Solingen, Tyskland, är kniven precisionsslipad med en tunn profil, en rundad rygg för komfort och balans vid bolstern för kontrollerad hantering i en mängd olika grepp.

• 57-58 Rockwell-hårdhet
• Extremt vass 15-graders egg
• Ergonomiskt handpolerat handtag i Ebony Pakkawood
• Häl utan bolster för enkel slipning
• Endast handdisk och torka omedelbart efter användning

Ett förfinat val för precis köksförberedelse med hållbara material och bekväm kontroll.

Trancherkniv med ihålslipad Messermeister Blacksmith-design, droppsmitt blad i tyskt X50 rostfritt stål, tunnslipad profil, 15-graders egg och handpolerat handtag i Ebony Pakkawood.

Handgjord i Solingen, Tyskland, är denna Blacksmith-kniv byggd för tålighet, korrosionsbeständighet och lätt prestanda, med flera kontrollzoner i blad och handtag för en säker passform i olika grepp.

• Tyskt X50 rostfritt stål med 57-58 Rockwell-hårdhet
• Blad i ett stycke, droppsmitt för maximal tålighet
• Balanserad vid bolstern för optimal kontroll
• Rundad, handpolerad rygg för komfort
• Häl utan bolster för enkel slipning

En förfinad trancherkniv utformad för att ge vass, kontrollerad skärning med en varm, hållbar handtagskänsla.

Santokukniv Messermeister Blacksmith kombinerar ett drop-forged blad i tyskt X50 rostfritt stål, en tunt slipad profil och ett handpolerat handtag i Ebony Pakkawood för vass, balanserad skärkontroll.

Handgjord i Solingen, Tyskland, är denna kniv precisionsslipad för låg vikt och har en hårdhet på 57-58 Rockwell, en rundad rygg för komfort och en häl utan bolster för enkel slipning.

• Blad i ett stycke, drop-forged, för tålighet
• Extremt vass 15 graders egg
• Balanserad vid bolstern för optimal kontroll
• Ergonomisk handtagsform för säker passform i olika grepp
• Endast handdisk och torka omedelbart efter rengöring

Utformad för bekväm förberedelse i vardagen erbjuder den hållbara material, kontrollerad hantering och pålitlig skärpa i köket.

Keramiskt brynstål med fint 1200 grit slipmedel, en brottålig massiv keramisk kärna, rund slipyta och ergonomiskt handtag för att underhålla skäreggar.

Messermeister Ceramic Sharpening Rod är utformat för knivar, saxar och andra skärverktyg, med ett bekvämt soft-touch-handtag och upphängningsring för praktisk förvaring.

• Fint 1200 grit keramiskt slipmedel
• Brottåligt brynstål med massiv kärna
• Stor rund slipyta
• Soft-touch-handtag med upphängningsring
• Endast handdisk

Ett praktiskt underhållsverktyg för att hålla vardagliga skärverktyg redo för precis användning.

Brödkniv med ett vågformat högkvalitativt blad i rostfritt stål, konstruktion i tyskt stål och ett FSC-certifierat handtag i röd bok för säker skivning av hantverks- och surdegsbröd.

Tillverkad i Solingen, Tyskland, Messermeister Future XL Bread Knife är handgjord och slipad i 15 grader så att vågkanten sätter sig i hårda skorpor för enkel skärning.

• Vågformat blad för hårda brödskorpor
• Högkvalitativt rostfritt stål tillverkat med tyskt stål
• FSC-certifierat handtag i röd bok med bra grepp, även när det är vått
• Tillverkad av återvunna och återvinningsbara material
• Handgjord i Solingen, Tyskland

Ett pålitligt val för ren och bekväm brödskivning med en naturlig handtagskänsla.

Stekknivsset med 4 Messermeister Avanta fine edge-knivar, blad i tyskt X50 rostfritt stål, full tang-konstruktion och pakkawood-handtag med tre nitar.

Avanta-knivarna är utformade med känsla för detaljer och kombinerar vassa, rostbeständiga blad med solida bolster för balanserad hantering och pålitlig prestanda vid bordet.

• 4 fine edge stekknivar
• Blad i tyskt X50 rostfritt stål
• Full tang-konstruktion med solida bolster
• Pakkawood-handtag med tre nitar
• 15-graders egg och 56-58 Rockwell-hårdhet

Ett förfinat val för att servera steak med precis skärning, enkelt underhåll och en bekväm, gedigen känsla.

Tomatkniv med ett tandat, vågigt blad i tyskt rostfritt stål, gaffelspets och handtag i naturligt olivträ för att skiva tomater, ostar och frukt eller grönsaker med mjukt skal.

Messermeister Oliva Luxe är handgjord i Solingen, Tyskland, med ett varmsmitt blad och en häl utan bolster som hjälper till att utnyttja skäreggen fullt ut.

• Tysk 1.4116 rostfri kollegering motstår fläckar och korrosion
• Värmebehandlat blad med Rockwell-hårdhet 57-58
• Tre-stegs 15° Elite-egg handstroppad på ett tygpolerhjul
• Gaffelspetsen hjälper till att flytta skurna bitar från bräda till tallrik

Utformad för exakt vardagsförberedelse kombinerar den hållbar skärprestanda med det varma utseendet hos naturligt olivträ.

Kniveggsskydd för kockkniv tillverkat av PVC med två insticksskåror för bladet, utformat för att hjälpa till att skydda kockknivar under förvaring eller transport.

Messermeister Edge-Guard är ett knivskydd i hård plast för kockknivar som inte förvaras i ett knivblock eller bärs i knivväska.

• PVC-konstruktion
• Två insticksskåror för bladet
• Endast handdisk
• Inte lämplig för diskmaskin

Ett praktiskt tillbehör för att hålla kockknivar täckta och omhändertagna mellan användningarna.

Eggskydd Messermeister Edge-Guard är ett knivskydd i hård PVC-plast för allknivar, utformat med två insticksskåror för bladet.

Det är gjort för att skydda knivar när de inte förvaras i ett block eller när de bärs i knivväska.

• Konstruktion i hård PVC-plast
• Två insticksskåror för bladet
• Utformat för allknivar
• Endast handdisk
• Inte lämplig för diskmaskin

Ett praktiskt Messermeister-tillbehör för att hålla allknivens blad skyddat under förvaring och transport.

Stekknivsset med fyra fine-edge-knivar tillverkade av tyskt X50 rostfritt stål, full tang-konstruktion och Pakkawood-handtag.

Messermeister Avanta stekknivar är utformade för vass, rostbeständig skärning och enkelt underhåll, med solida bolster, tre nitar och balanserad tyngd för att skära steak vid bordet.

• Fyra fine-edge stekknivar
• Blad i tyskt X50 rostfritt stål
• Full tang-konstruktion
• Pakkawood-handtag med tre nitar
• 15-graders egg och 56-58 Rockwell-hårdhet
• Handdiska och torka omedelbart efter användning

Ett praktiskt bestickset för att servera steak med ren kontroll och pålitlig hantering i vardagen.

Nakiri-grönsakskniv med blad i tyskt 1.4116 rostfritt kollegerat stål, Spanish Point, upphöjt handtag och rakbladsvass 15° Elite-egg för exakt grönsaksförberedelse.

Messermeister Oliva Elite är en grönsakskniv i japansk stil, handsmidd i Solingen, Tyskland, med ett blad i ett stycke varmsmitt med drop-hammare och en häl utan bolster som låter dig använda hela bladet från häl till spets.

• Fläck- och korrosionsbeständigt blad i rostfritt kollegerat stål
• Värmebehandlad till en Rockwell-hårdhet på 57-58
• 15° Elite-eggen är handstroppad för en rakbladsliknande skäryta
• Trähandtaget bör oljas med livsmedelssäker mineralolja vid behov
• Handdiska med milt diskmedel, skölj och torka omedelbart

Utformad för kontrollerad, balanserad skärning ger den pålitlig precision i vardagens grönsaksförberedelser.

Universalkniv med ett kompakt blad, rakbladsvass 16° egg, svept egggeometri, djupt hålslipad egg och välvt Micarta-handtag.

Messermeister Overland är utformad som en mångsidig kökskniv som känns stadig i handen utan att vara klumpig, med ett diskret offset-blad för handfrigång och 62 Rockwell Nitro-B-stål för exceptionell skärpa.

• Kompakt universalblad för varierade förberedelseuppgifter
• 60/40-bladslipning med svept egggeometri
• Djupt hålslipad egg
• Ultrarått Micarta-handtag i rå canvas
• Handgjord i Maniago, Italien

En praktisk vardagskniv för precis skärning, bekväm hantering och pålitlig kontroll i köket.

Brödkniv med ett vågformat, droppsmitt blad i tyskt X50 rostfritt stål, precisionsslipad profil, 15-graders egg och handpolerat handtag i Ebony Pakkawood.

Messermeister Blacksmith brödkniv är handgjord i Solingen, Tyskland, med ett blad i ett stycke byggt för tålighet, korrosionsbeständighet och lätt skärprestanda.

• 57-58 Rockwell-hårdhet
• Handpolerad rundad rygg för komfort
• Balanserad vid bolstern för optimal kontroll
• Ergonomisk handtagsform för en säker passform i olika grepp
• Häl utan bolster för enkel slipning

Utformad för kontrollerad skivning och ett bekvämt grepp ger den vass, hållbar prestanda vid daglig brödskärning.

Skalkniv Messermeister Carbon är en kökskniv i kolstål med keramisk stonewash-finish, 15 graders skäregg och handtag i hartsstabiliserat trä.

Handgjord i Maniago, Italien, är den utformad för seriösa kockar som vill ha långvarig skärpa, enkel återställning av eggen och en mjuk skärupplevelse. Den höga handtagspositionen, upphöjda bolster och integrerade kontrollzoner hjälper till att styra handen för bekväm, kontrollerad skärning.

• Kolstålblad med keramisk stonewash-finish
• 62 Rockwell-hårdhet
• 15 graders skäregg
• Handtag i hartsstabiliserat trä
• Prestandadriven bladgeometri
• Handdiska och torka noggrant med handduk

Byggd för exakt vardagsförberedelse, kombinerar denna Messermeister Carbon skalkniv vass skärprestanda med ett bekvämt, kontrollerat grepp.