Berkel Kökstillbehör - sita 3

Stativ för Berkel Volano B2 modell 2024 kombinerar en röd finish med en specialanpassad bas för Berkels skärmaskin med svänghjul.

Berkel Base B2 är gjord för att komplettera Volano B2 och stödjer den historiska looken och den designklassiska karaktären som förknippas med Berkels svänghjulsmaskiner.

Det ger skärmaskinen en elegant, funktionell presentation som lyfter helhetsintrycket i köket.

Skärmaskin för professionella kök och restauranger med ett klassiskt svänghjul, runt blad, 8-stegs justering av skivtjocklek och avtagbara diskmaskinssäkra delar i rostfritt stål.

Berkel Volano B2 är byggd för precis skinkskivning och kombinerar ett robust aluminiumhölje, stabila halkfria fötter och ergonomiska reglage för bekväm användning i hektiska köksmiljöer.

• Klassiskt svänghjul för exakt skivning
• 8-stegs justering av skivtjocklek
• Avtagbar platta och droppbricka i rostfritt stål
• Diskmaskinssäkra avtagbara delar
• Slip med precisionsslipsystem
• Säkerhetsring runt bladet

Den kompakta svarta designen passar snyggt in i professionella kök samtidigt som den ger rena, konsekventa skärresultat.

Skärmaskin Berkel Volano Tribute kombinerar traditionell 1920-talsinspirerad design med ett krompläterat stålblad, manuell justering av skivtjocklek och säkerhetsfokuserade reglage.

Byggd för professionellt och hemmabruk, passar denna skärmaskin för delikatessbutiker, restauranger, hotell, catering och gourmetkök, och levererar exakta skivor till frukostar, middagar och servering av gäster.

• Krompläterat stålblad för exakt skivning
• Manuell justering av skivtjocklek
• Avtagbar skivplatta i rostfritt stål som tål diskmaskin
• Assisterad produktpresshållare för säker låsning
• Integrerad slip med två-rörelsesystem
• Säkerhetsring och ergonomiska reglage för bekväm användning

Avtagbara delar, enkel rengöring och smidigt underhåll hjälper till att hålla Berkel Volano Tribute redo för frekventa skivningsuppgifter.

Stekset med köksgaffel, brynstål och kniv är gjort för att varsamt skiva varma kötträtter och stekar.

Berkel Elegance Glossy Black Roast Set 3 pcs kombinerar ett knivblad i stål med ett plasthandtag och en Berkel-logotyp graverad på bladet.

• Stekset i 3 delar
• Innehåller köksgaffel, brynstål och kniv
• Bladmaterial: stål
• Handtagsmaterial: plast
• Berkel-logotyp graverad på bladet

Ett praktiskt set för servering och förberedelse av stekar med ren, kontrollerad skivning.

Kockknivset med tre röda Elegance-knivar, blad i rostfritt stål härdade till 59 HRC, handtag i acetalharts med stålbultar och en graverad Berkel-logotyp på varje blad.

Setet innehåller en stekkniv, kökskniv och skalkniv för varierade matförberedelseuppgifter i köket.

• Set med 3 kockknivar
• Blad i rostfritt stål med 59 HRC hårdhet efter värmebehandling
• Handtag i acetalharts med stålbultar
• Graverad Berkel-logotyp på bladet
• Handdiska i varmt vatten och undvik slipande ämnen eller svampar

Ett praktiskt knivset för vardaglig förberedelse med hållbara material och en koordinerad röd design.

Knivblock i svart håller din arbetsbänk organiserad och rymmer säkert upp till 6 knivar, med en öppen design och flexibelt innermaterial för enkel vardagsanvändning.

Berkel Knife Block Bag Black är tillverkad med ett stabilt ytterskal i MDF med laminerad Fromager rotary cut-fanér, vilket ger ett rent köksutseende samtidigt som det stödjer praktisk knivförvaring.

• Rymmer upp till 6 knivar
• Lämpligt för större blad
• Flexibelt innerfack möjliggör fri placering av knivar
• Avtagbart innerfack i polypropen
• Diskmaskinssäkert innerfack upp till 65 °C

En praktisk knivförvaringslösning för att hålla viktiga köksknivar lättillgängliga, organiserade och enkla att hantera.

Grilltillbehörsset med matchande stekspade och tång i rostfritt stål hjälper dig att vända, hålla och hantera mat vid grillen samtidigt som du håller avstånd från värmen.

Berkel BBQ Set kombinerar en slät konstruktion i rostfritt stål med röda inlägg för ett distinkt utseende, och ger dig praktiska verktyg för kontrollerade grillmoment.

• Stekspade med sidotänder för att skära bröd och hålla maten på plats
• Inbyggd kapsylöppnare för en extra funktion vid grillning
• Diskmaskinssäker yta i rostfritt stål för enklare rengöring
• Lång form hjälper till att hålla händerna borta från lågan

Ett praktiskt grilltillbehörsset för bekvämare hantering vid grillen.

Elektrisk skärmaskin Berkel HomeLine HL PLUS 250 i matt rött kombinerar en kraftfull 190 W-motor, krompläterat professionellt blad och exakt 0-18 mm tjockleksjustering för jämn skivning.

Den kompakta aluminiumkonstruktionen, rundade moderna designen och stabila halkfria fötter gör den till ett funktionellt köksverktyg med pålitlig prestanda för fasta livsmedel och vardagliga skäruppgifter.

• 18 tjockleksinställningar från 0-18 mm
• Lutande skärplan och diagonalt öppnande vagn för enklare skivning
• Kontinuerligt livsmedelssäkert bladskydd i aluminium
• LED-belysta reglage med IP65-klassad kontrollpanel
• Avtagbara delar, tiltbart vagn och diskmaskinssäker ändplatta för enklare rengöring

Utformad för exakt skärning, säker hantering och smidig hygien hjälper den till att minska rester samtidigt som skivningen hålls mjuk och kontrollerad.

Grillpanna i gjutjärn med emaljerad botten, horisontella räfflor, hällkanter och stabil värmelagring för kött, fisk och grönsaker.

Den håller temperaturen stabil när kalla ingredienser tillsätts, hjälper till att skapa ett tydligt grillmönster och ger jämn värme över tillagningsytan.

• Horisontella räfflor hjälper fett att rinna bort från tillagningsområdet
• Avsmalnande botten underlättar rengöring och jämn värmespridning
• Två hällkanter möjliggör kontrollerad hällning av vätskor
• Relief på handtaget ger ett stadigt grepp
• Lämplig för gashällar, induktionshällar och ugnsanvändning

En praktisk grillpanna för kontrollerad matlagning med tydliga grillränder och pålitlig värmelagring.

Förvaringsburk i glas Berkel ICON Mini Vacuum Container 0.5L håller maten fräsch längre med en vakuumfunktion, lufttät läckagesäker förslutning och lock med ventil för automatisk eller manuell luftborttagning.

Denna praktiska glasbehållare är lämplig för daglig användning i köket, marinering, infrysning av rester och uppvärmning av måltider i mikrovågsugn med locket borttaget.

• Glasbehållare 0.5L med vakuumfunktion
• Material testat för kontakt med livsmedel och BPA-fritt
• Diskmaskinssäker i översta korgen för enkel rengöring
• Fryssäker ner till minus 20 grader Celsius
• Mikrovågsugnssäker i upp till två minuter utan lock
• Staplingsbar när den är full och platsbesparande när den är tom

Håll kylskåpet prydligt, skydda förvarad mat och gör matförberedelser enklare med en hållbar behållare för daglig användning.

Svänghjulsskärmaskin Berkel Volano B114 kombinerar manuell mekanisk drift, en British Racing Green-finish, aluminiumkonstruktion med rostfritt stål och kromdetaljer samt exakt justerbar skivning.

Den klassiska Berkel-designen använder ett mjukt svänghjulssystem för att producera jämna, ultratunna skivor utan att lägga tryck eller skada produkten, vilket gör den lämplig för charkuterier, prosciutto och lagrad ost.

• Manuell svänghjulsdrift för mjuk mekanisk funktion
• 100Cr6 förkromat stålblad för exakt skärning
• Integrerat slipningssystem för långvarig skärprestanda
• Avtagbar matplatta i rostfritt stål för enklare rengöring
• Avtagbar skivavvisare och diskmaskinssäker uppsamlingsbricka
• NFC-tagg som äkthetscertifikat

Ta in förfinat italienskt hantverk och skivprestanda i delikatessstil i köket.

Elektrisk matberedare Berkel Red Line RL 300 kombinerar italienskt hantverk, konstruktion i aluminiumlegering, en krompläterad stålklinga med ihålslipning och integrerad slipning för exakt skivning.

Den röda Red Line 300 är byggd för kött, charkuterier, ost och grönsaker, med millimeterprecis justering av skivtjocklek och en professionell vagn med automatisk frigöring för bekväm hantering.

• Kropp i aluminiumlegering för stabilitet och hållbarhet
• Krompläterad stålklinga med professionell profil
• Integrerad slipenhet med dubbla rörelser
• Avtagbart klingskydd, matplatta och matpress för rengöring
• Helt inkapslad bas och avancerade säkerhetsfunktioner

Med polerade ytor och mjuka linjer ger den pålitlig skivprestanda och ett elegant blickfång i moderna eller klassiska kök.

Berkel KCO4SW11SRMBL. Kniv typ: Grillkniv, Bladlängd: 11 cm, Kniv, material: Rostfritt stål. Antal produkter som medföljer: 4 styck

Knivset i rött kombinerar ett blad i rostfritt stål härdat till 59 HRC, ett handtag i acetalharts med stålbultar och en graverad Berkel-logotyp på bladet.

Elegance-setet innehåller en stekkniv, köksgaffel och brynstål för att förbereda, servera och bibehålla vass skärprestanda.

• Blad i rostfritt stål med 59 HRC hårdhet efter värmebehandling
• Handtag i acetalharts med stålbultar
• Graverad Berkel-logotyp på bladet
• Handdiska i varmt vatten utan slipande ämnen eller svampar

Ett praktiskt set för precis köksskärning med en koordinerad röd design.

Smörjolja för skötsel av Berkel skärmaskiner, utformad som Berkel Professional Lubricant Oil för underhållsbruk.

Använd denna smörjolja som en del av skötseln av skärmaskinen för att hjälpa till att hålla Berkel-utrustning korrekt underhållen.

• Smörjolja
• För Berkel skärmaskiner
• Förvaras oåtkomligt för barn
• Undvik utsläpp i miljön

Ett praktiskt underhållstillbehör för skötsel av kompatibla Berkel skärmaskiner.

Grillpanna i gjutjärn ger jämn värme, ett tydligt grillmönster och stabil temperatur för kött, fisk och grönsaker.

Berkel Cast Iron Grill Pan har en emaljerad bas som stödjer jämn värme över ytan och ger en stark visuell detalj. Den är lämplig för gashällar, induktionshällar och användning i ugn.

• Horisontella räfflor hjälper fett att rinna bort
• Avsmalnande bas underlättar rengöring och jämn värmespridning
• Två hällpipar möjliggör kontrollerad upphällning av vätskor
• Avlastningshandtag hjälper till att ge ett stadigt grepp
• Gjutjärn håller värmen länge

Ett praktiskt val för strukturerade grillresultat och pålitlig värmehållning i vardagsmatlagning.

Elektrisk matberedningsskärmaskin Berkel Home Line 200 PLUS Black kombinerar ett krompläterat stålblad, 18-läges tjockleksjustering från 0 till 18 mm och en 0.19 kW-motor för exakt skivning i köket.

Den vinklade designen använder gravitation för smidig hantering, medan konstruktionen i aluminiumlegering ger stabil drift för skivning av korv, ost, bröd, frukt, grönsaker, stek, fisk och carpaccio.

• Krompläterat stålblad med professionell profil för jämna skivor och minskat skärsvinn
• Kontrollspak med 18 skivtjocklekslägen från 0 till 18 mm
• Vinklad öppning på matplattan hjälper skivor att släppa rent
• Avtagbar stoppplatta, knivskyddsskiva och integrerad bladavtagare underlättar grundlig rengöring
• Förseglad kontrollpanel, ergonomiska reglage och gummifötter för bekväm daglig användning

Ett praktiskt val för att förbereda konsekventa skivor med mindre ansträngning i köket.

Knivblock i rött håller arbetsbänken organiserad och rymmer säkert upp till 6 knivar, inklusive större blad, med en öppen design för daglig åtkomst.

Det flexibla innerfacket i polypropen låter dig placera knivarna fritt och kan tas bort för hygienisk rengöring i diskmaskin upp till 65 °C.

• Rymmer upp till 6 knivar
• Lämpligt för större blad
• Flexibelt, avtagbart innerfack
• Ytterskal i MDF med laminerad Fromager rotary cut-fanér

En praktisk knivförvaringslösning som kombinerar säker organisering med enkel rengöring och ett stabilt köksutseende.

Elektrisk matberedare Berkel Red Line RL 300 i svart kombinerar italienskt hantverk, konstruktion i aluminiumlegering, en krompläterad stålklinga och exakt justering av skivtjocklek för kött, charkuterier, ost och grönsaker.

Den släta ihålslipade klingan stöds av en integrerad slipenhet med dubbla rörelser för konsekvent skärprestanda, medan avtagbara komponenter gör rengöringen praktisk och grundlig.

• Professionell skivning för kött, charkuterier, ost och grönsaker
• Kropp i aluminiumlegering för stabilitet och hållbarhet
• Krompläterad stålklinga med professionell profil
• Justering av skivtjocklek från 0 till 12 mm
• Avtagbart klingskydd, matplatta och matpress
• Helt inkapslad bas och professionell vagn med automatisk frigöring

Utformad som ett elegant blickfång i köket levererar den exakt skivning med smidig hantering och enkelt underhåll.

Stekknivsset med fyra Berkel-knivar, matta handtag, släta blad i rostfritt stål och diskmaskinssäker konstruktion i rostfritt stål och plast.

Det släta bladet, den vassa eggen och den spetsiga spetsen hjälper till att skära stekt kött exakt samtidigt som det hjälper till att förhindra fransning. Stålknivarna är skyddade mot korrosion och är gjorda för att inte repa keramiska ytor, vilket stödjer hållbar daglig användning.

• Stekknivsset i 4 delar från Berkel
• Blad i rostfritt stål
• Matt plasthandtag
• Lämplig för diskmaskin
• Hjälper till att skära stekt kött rent och exakt

Ett praktiskt knivset för att servera och njuta av kötträtter med rena, kontrollerade snitt.

Glasförvaringsbehållare med 1.4L kapacitet, vakuumfunktion, lufttät läckagesäker förslutning och BPA-fria material hjälper till att hålla maten fräsch, skyddad och redo för daglig användning i köket.

Berkel ICON Mini är lämplig för förvaring, frysning, uppvärmning utan lock och marinering av mat, med en lockventil för automatisk eller manuell luftborttagning som hjälper till att intensifiera smaker.

• Glasbehållare med vakuumfunktion
• Lock med ventil för automatisk eller manuell luftborttagning
• Fryssäker ned till minus 20 grader Celsius
• Mikrovågssäker i upp till två minuter utan lock
• Tål diskmaskin i övre korgen
• Staplingsbar när den är full och platsbesparande när den är tom

Idealisk för att hålla kylskåpet prydligt, minska spill och förvara måltider med praktisk bekvämlighet i vardagen.

Elektrisk matberedare med en matt svart Berkel RedLine RL 250-design, 0.19 kW motor, 250 mm klinga och justerbar skivtjocklek 0–14 mm för ren, jämn skärning.

Den kompakta konstruktionen kombinerar Berkel-arv med modern ingenjörskonst, högkvalitativa metallytor och ett robust hölje för stabil, exakt skivning av en mängd olika livsmedel.

• Skärkapacitet upp till 178 mm för runda produkter
• Skärkapacitet upp till 185 × 175 mm för fyrkantiga produkter
• Avtagbar klingkåpsskiva, matplatta och matpress för enklare rengöring
• Integrerat slipningssystem med två rörelser
• Klingavtagare ingår
• Halkfria fötter för stadigt grepp under drift

Utformad för noggrann matberedning och enkel hygien levererar den pålitlig skivprestanda med ett elegant, köksklart utseende.

Skärbräda i akaciaträ ger en stabil yta för skäruppgifter samtidigt som den hjälper till att skydda knivbladen.

Berkel Acacia Wood Cutting Board passar för att portionera och servera charkuterier, ost och andra livsmedel, med en massiv träyta utformad för praktisk användning i köket.

• Skäryta i massivt akaciaträ
• Hjälper till att förhindra skador på knivbladen vid skärning
• Lämplig ådring för servering av en mängd olika livsmedel
• Användbar för portionering och servering

Ett praktiskt val för vardaglig förberedelse och enkel servering vid bordet.

Matlagningsförkläde i svart bomull har gyllene Berkel-logotypbrodyr för ett rent, varumärkespräglat köksutseende.

Bomullsmaterialet gör det till ett praktiskt förkläde för matlagning och matförberedelser, medan den svarta färgen ger en enkel, klassisk stil.

• Material: bomull
• Färg: svart
• Gyllene Berkel-logotypbrodyr

Ett okomplicerat köksförkläde för att hålla dig täckt när du förbereder måltider.