Vitamix

Vitamix är ett amerikanskt familjeägt företag som har sitt huvudsäte i Cleveland, Ohio. Företaget har existerat sedan 1921, men har sedan 1937 endast fokuserat på att producera mixrar. Det kan alltså lugnt sägas att Vitamix är experter när det handlar om mixrar. Redan i 1969 lanserade Vitamix världens första mixer, som kunde göra både soppa, krossa is, knåda deg och självklart göra smoothies. Vitamix har sedan dess arbetat hårt på att leverera de bästa mixrar, både till privat och kommersiellt bruk.

Deras serier för privat användning heter Ascent, Legacy & Personal. Ascent är den nyaste serien, som blev lanserad i Europa i december 2017. I denna serie har Vitamix tagit mixning till en helt ny nivå.

Mixrarna är framtidssäkrade i och med att dom är utrustade med self-detect, timer och säkerhetsstopp.

Self-detect gör, att mixern själv känner av vilken slags kanna som är monterad och anpassar sina förinställda program i tid och hastighet. På så sätt får du alltid det bästa resultatet oavsett vilken behållare du använder*.

Timer ger dig möjligheten att få perfekta resultat, genom att ge dig full kontroll över både tid och hastighet.

Säkerhetsstopp gör Vitamix till den säkraste mixern på marknaden. Det är installerat en sensor i både motorbasen och i locket på kannan. Därför vill mixern inte starta, om kannan eller locket inte är satt på plats korrekt. Likaså stannar knivarna samt motorn om lock eller behållare lyfts upp medans den mixrar. Det är fortfarande möjligt att lägga till ingredienser och kryddor löpande medans det mixas, då det finns en liten propp i locket, som även fungerar som måttbägare.

Vitamix är mixrars Rolls Royce och det är hela 10 års garanti på alla enheter i Ascent-serien. En Vitamix ska ses som en investering, där den förväntade livslängden på en Vitamix är mellan 15 och 20 år. Mixern kommer med 2,2 HK som är designad till att passa på både dig och sig själv. Motorn är gjord för att slå ifrån ifall den pressas för hårt eller överbelastas, detta hjälper till att ge mixern en lång livslängd, så den kan fortsätta med att servera läckra soppor, glass eller smoothies till dig.

Det som skiljer Vitamix från andra power-mixrar, är dess förmåga att leverera samma silkeslena smoothie varje gång. Vitamix har arbetat hårt på att designa motorn, så att den med sina 2,2 HK kan hålla den samma kraft och hastighet oavsett vad du försöker mixa. En dator eller smartphone bliver långsammare med tiden, allt eftersom lagringsutrymmet blir fyllt upp, men en Vitamix håller samma hastighet även om kannan är full – sak samma om det är frusna grönsaker eller hårda rotfrukter, så klarar Vitamix det åt dig.

*Extra kannor, bägare och skålar blir lanserat i Europa i 2018.