Varunummer: 3522007
Messermeister Pro Series 20cm
Styckkniv Messermeister Pro Series är utformad för styckningsarbete, med en stansad tysk rostfri kollegeringsklinga, uppåtböjd spetsig spets och halkfritt handtag.
Den är gjord för att stycka stora fjärdedelar av nötkött, fläsk eller lamm till mindre stekar och bitar, medan den rakbladsvassa klingan putsar bort fett och portionerar större styckdetaljer.
- Tysk 1.4116 rostfri kollegeringsklinga motstår fläckar och korrosion
- Stansad konstruktion i ett stycke för styrka från häl till spets
- Värmebehandlad till Rockwell 56-57
- Överdimensionerat gjutet polypropenhandtag för komfort och hygien
- Handgjord i Santa Catarina, Portugal
Ett hållbart val för krävande köks- och styckningsuppgifter där ren skärkontroll är viktigt.
349,00 kr
279,20 kr exkl. moms
Billigaste frakt: 49,00 kr
Beställningsvara, 6-7 vardagar leveranstid
Messermeister Pro Series 20cm Breaking Knife.
The Messermeister Pro Series 8 Inch Breaking Knife is used to break down large quarters of beef, pork or lamb into smaller roasts and pieces. This knife is an excellent choice for most butchering work. This long stamped blade curves upward to a pointed tip and is attached to a non-slip handle. Preferred by culinary professionals and butchers, this knife is designed to ‘break’ through skin, cartilage and small bones. The razor sharp blade trims through fat and easily portions out larger cuts into individual portions.
Features:
- The German 1.4116 stainless carbon alloy blade resists stains and corrosion, exhibits toughness and durability, holds its edge retention, and is easy to resharpen to a razor-like edge.
- This knife line is one-piece stamped, which produces a strong blade from heel to tip. The blades are heat treated and cooled to achieve a Rockwell of 56-57.
- The over-sized, hygienic, molded polypropylene handles provide comfort for the extreme demands of a commercial kitchen.
- Handcrafted in Santa Catarina, Portugal.
- 100% Messermeister quality.
Care:
- Hand-wash with warm water and a mild detergent; rinse and dry immediately.
- Do not place in dishwasher.
- Avoid cleaners containing bleach or citrus extracts.
The Messermeister Pro Series 8 Inch Breaking Knife is used to break down large quarters of beef, pork or lamb into smaller roasts and pieces. This knife is an excellent choice for most butchering work. This long stamped blade curves upward to a pointed tip and is attached to a non-slip handle. Preferred by culinary professionals and butchers, this knife is designed to ‘break’ through skin, cartilage and small bones. The razor sharp blade trims through fat and easily portions out larger cuts into individual portions.
Features:
- The German 1.4116 stainless carbon alloy blade resists stains and corrosion, exhibits toughness and durability, holds its edge retention, and is easy to resharpen to a razor-like edge.
- This knife line is one-piece stamped, which produces a strong blade from heel to tip. The blades are heat treated and cooled to achieve a Rockwell of 56-57.
- The over-sized, hygienic, molded polypropylene handles provide comfort for the extreme demands of a commercial kitchen.
- Handcrafted in Santa Catarina, Portugal.
- 100% Messermeister quality.
Care:
- Hand-wash with warm water and a mild detergent; rinse and dry immediately.
- Do not place in dishwasher.
- Avoid cleaners containing bleach or citrus extracts.
Producent
Varunummer
3522007
Modell
5050-8
EAN
098872505082
Till producentens hemsida
Kniv typ
Slaktarkniv
Bladlängd
20 cm
Kniv, material
Rostfritt stål
Blade färg
Rostfritt stål
Handtagets färg
Svart
Handtag material
Polypropylen
Ståltyp
1.4116
Tål diskmaskin
Nej
Ursprungsland
Portugal
Vikt
120 g
Antal produkter som medföljer
1 styck
Förpackningens bredd
100 mm
Låddjup
450 mm
Förpackningens höjd
20 mm
Vikt inkl. förpackning
157 g
Produkter per ytterförpackning
1 styck
Tullens varukod, tulltaxa (TARIC)
8211920000
Egenskaper
Kniv typ
Slaktarkniv
Bladlängd
20 cm
Kniv, material
Rostfritt stål
Blade färg
Rostfritt stål
Handtagets färg
Svart
Handtag material
Polypropylen
Ståltyp
1.4116
Tål diskmaskin
Nej
Ursprungsland
Portugal
Vikt & dimension
Vikt
120 g
Förpackning
Antal produkter som medföljer
1 styck
Förpackningens bredd
100 mm
Låddjup
450 mm
Förpackningens höjd
20 mm
Vikt inkl. förpackning
157 g
Logistikdata
Produkter per ytterförpackning
1 styck
Tullens varukod, tulltaxa (TARIC)
8211920000
Ovanstående information och specifikationer är vägledande och kan utan förvarning ändras av producenten. Alla uppgifter lämnas med reservation för tryckfel, och bilder är vägledande. Vissa texter kan vara autogenererade eller maskinöversatta och kan därför ge texter som kan vara missvisande.