Messermeister Meridian Elite 9cm
Skalkniv med ett spjutspetsformat blad med fin egg, tysk 1.4116 rostfri kollegerad konstruktion och ett formsprutat handtag för exakt putsning, skalning och skivning av råvaror.
Messermeister Meridian Elite Spear Point Paring Knife är en kompakt allroundkniv formad som en mindre kockkniv, med ett blad som avsmalnar till en spets för noggrannhet i vardagliga köksuppgifter.
- Blad i ett stycke, varmsmitt med fallhammare för styrka från häl till spets
- Värmebehandlad och kylbehandlad till Rockwell 57-58
- 15° Elite-egg i tre steg handstroppad på ett tygpolerhjul
- Klack utan bolster hjälper till att förenkla skärning, slipning och bryning
- Handgjord i Solingen, Tyskland
Med korrekt handdisk och omedelbar torkning är den utformad för att leverera precis och pålitlig beredning för små skäruppgifter i köket.
You will find yourself using the Messermeister Meridian Elite 3.5 Inch Spear Point Paring Knife daily for a variety of tasks requiring accuracy. This knife has a fine edge blade that tapers to a point and is designed to be an all-purpose knife. It's similar to a chef's knife, except smaller. The compact blade and molded handle will facilitate trimming, peeling and slicing of produce.
Features:
- The German 1.4116 stainless carbon alloy blade resists stains and corrosion, exhibits toughness and durability, holds its edge retention, and is easy to re-sharpen to a razor-like edge.
- This knife line is one-piece, hot-drop hammer forged, which produces the strongest blade from heel to tip. The blades are heat treated and cooled to achieve a Rockwell of 57-58.
- The three-step, 15° Elite edge is hand stropped on a cloth wheel, creating the sharpest possible cutting surface on an edged tool.
- The bolsterless heel simplifies all cutting, sharpening and honing tasks, making use of the entire blade from heel to tip.
- Handcrafted in the historic cutlery capital of Solingen, Germany.
- 100% Messermeister quality.
Care:
- Hand-wash with warm water and a mild detergent; rinse and dry immediately.
- Do not place in dishwasher.
- Avoid cleaners containing bleach or citrus extracts.
Egenskaper
Vikt & dimension
Förpackning
Logistikdata
Ovanstående information och specifikationer är vägledande och kan utan förvarning ändras av producenten. Alla uppgifter lämnas med reservation för tryckfel, och bilder är vägledande. Vissa texter kan vara autogenererade eller maskinöversatta och kan därför ge texter som kan vara missvisande.