Messermeister Custom 20cm kockkniv
Kockkniv Messermeister Custom är en lätt, snabb och smidig kökskniv med ett kallvalsat blad i X50 tyskt rostfritt stål, full taper-slipning, ergonomisk handtagsdesign och keramisk stonewash-finish.
Utformad som en mångsidig arbetshäst i köket erbjuder den balanserad kontroll med masscentrum vid handtagets framkant, en välvd upphöjd tånge och en framåtflyttad häl som hjälper till att hålla vassa kanter borta från dina fingrar.
- Värmebehandlat blad i X50 tyskt rostfritt stål med 58 Rockwell-hårdhet
- Slipad i 15 grader med spegelfinish
- Modulär handtagsdesign för personlig anpassning
- Ramped bolster och subtil handtagstextur för ett säkert grepp
- Handgjord i Solingen, Tyskland
Den levererar kontrollerad, trygg skärprestanda för vardagliga förberedelseuppgifter samtidigt som komfort och personalisering står i centrum för designen.
The Messermeister Custom 8 Inch Chef’s Knife is the workhorse in every kitchen. You'll gravitate towards this knife and find yourself using it for most of your cutting tasks. The 2.2mm blade is engineered to be light, fast and agile with a full taper grind for featherweight performance without sacrificing strength. The center of mass is located on the leading edge of the handle for optimal balance. The raised tang has a 5-degree camber for maximum ergonomic comfort and control. We also pushed the heal of the knife forward to keep the sharp bits away from your fingers.
Features:
- Modular in design, so that you can personalize your handle to make your favorite knife one-of-a-kind.
- The cold rolled X50 German stainless steel blades are heat treated to achieve 58 Rockwell hardness.
- Sharpened at 15 degrees with mirror finish
- A revolutionary ceramic stonewash finish allows for smoother cutting and increased stain resistance.
- The Custom base model handle is precision milled from an incredibly tough material made of reclaimed canvas and natural non-phenolic resin. It has a natural subtle texture for a more secure grip.
- The new handle design has a ramped bolster for improved grip ergonomics, and it is cambered for optimal control.
- The interchangeable torx rivets are titanium coated with a brass color and a contrasting silver collar set.
- Handcrafted in the historic cutlery capital of Solingen, Germany.
- The Knife for LifeTM guarantee provides a lifetime warranty against material and manufacturing defects.
- 100% Messermeister quality.
Care:
- Hand-wash with warm water and a mild detergent; rinse and dry immediately.
- Do not place in dishwasher.
- Avoid cleaners containing bleach or citrus extracts.
Egenskaper
Vikt & dimension
Förpackning
Logistikdata
Ovanstående information och specifikationer är vägledande och kan utan förvarning ändras av producenten. Alla uppgifter lämnas med reservation för tryckfel, och bilder är vägledande. Vissa texter kan vara autogenererade eller maskinöversatta och kan därför ge texter som kan vara missvisande.