Lion Sabatier Chef's knife Ideal 20 cm Steel/Black
The Ideal knife range from Lion Sabatier is forged from a single piece of steel with optimal weight and balance that feels comfortable in the hand.
- One piece of metal from the tip of the knife to the bottom of the handle.
- Hard stainless steel (X50Cr Mov15 chrome steel) with high carbon content.
- Olive wood or POM-C handle.
- Handle attached with 3 through brass rivets.
- Easy to maintain - stays sharp for a long time.
- Easy to clean, but dishwasher safe is not recommended.
Rockwell hardness 57-59 HRC.
Ovanstående information och specifikationer är vägledande och kan utan förvarning ändras av producenten. Alla uppgifter lämnas med reservation för tryckfel, och bilder är vägledande. Vissa texter kan vara autogenererade eller maskinöversatta och kan därför ge texter som kan vara missvisande.